会社をお訪ねしたら、本当にこんな雰囲気でした。
活気に溢れた職場で若い方が多かったです。
注文を受けてから精米してくださいます。
いただいたのはこちらのお米。特別栽培米で手のかかるものだそうです。
新米を食べるときはなぜか味噌漬けが食べたくなります。
野菜を昆布で巻き、味噌に漬け込んだもの。細かく刻んでご飯にのせていただきました。
うーーん、田舎の味！ごちそうさまでした。
うーーん、田舎の味！ごちそうさまでした。
ちなみに普段は軽く一膳なのですが、なんと気がつくと一合がなくなっていました。もちろんひとりで、です。
いずれも新井道の駅で買えます。
お米：斐田の里のホームページ
http://www.youkey.jp/area.htm
味噌漬け：太田醸造の紹介ページ
http://www.ara-e.net/ohtazyozo/index.html
